飛騨高山　新名鍛冶屋　PART1

カリフォルニアワインが届きましたマリマー トーレス

シャルドネ (白・辛口) ピノ ノアール (赤)

小規模ながら、こだわりのワイン造りを続けるカリフォルニアワイン

芳醇な風味とコクを持った ピノ・ノアールとシャルドネです。

シャルドネ を冷たくひやし、白身魚のカルパッチョとても合います

自分的に、好みのワインでした。

ピノ・ノアール すき焼きと、とても合いました酸味が少なくコクも

程良く肉の良いところをひき立て美味しくいただきました。